【黑椒土豆片】1.土豆去皮用花样工具切成波浪片,漂洗沥干。2.研磨出少许黑胡椒粗粒,加入适量盐,混合均匀。3.土豆片用油刷均匀的抹上橄榄油,,将黑胡椒盐粒撒在土豆片上。4.烤箱180度预热,土豆片放在铺有锡纸的烤盘上,烤约二十分钟,土豆基本变色即可。
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