奶蓋茶 作法:依比例準備材料,鮮奶油5:煉奶1:奶精1:鹽少許,依序倒入果汁機裡,低速攪拌30秒,完成奶蓋,紅茶葉12g或是兩個紅茶袋,置入滾沸的500cc熱水中,泡12分鐘,完成紅茶,拿雪克杯依序倒入糖液、冰塊、熱紅茶雪克,倒入杯中留1/3空間,再倒入奶蓋,上面可灑抹茶粉,完成。圖片來源http://doris0426.pixnet.net/blog
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