【**波士顿派 】 事实上这不是派，而是海…

【**波士顿派 】 事实上这不是派，而是海绵蛋糕（松糕），名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为Pudding Pie Cake（布丁派蛋糕）的食谱，这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆。  1856年，Harvey D. Parker在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆，菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就是我们今天所知道的波士顿派。 【完整做法戳下面链接】 

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