【香菇山药羹】1、山药**，去皮切丁，入…
【香菇山药羹】1、山药**，去皮切丁，入盐水中浸泡；2、香菇**，去蒂切丁焯水；3、油菜**，切段焯水；4、锅中倒油烧热，入山药丁翻炒约1分钟；5、加适量清水，煮沸后放入香菇和油菜，再次煮沸后加盐调味，淋香油即可。
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