【凉拌黄瓜】1.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;2.…

【凉拌黄瓜】1.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;2.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐拌匀,盖上盖腌制15-20分钟;3.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加入两大勺白糖、生抽5g、镇江香醋30g、香油20g、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀,再腌制10-15min即可~清脆利口~简单好吃哦~ 

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