材料 虾 250g *** 250g 口蘑 100g 洋…

材料 虾  250g ***  250g 口蘑  100g 洋葱  150g 盐   胡萝卜  200g 蒜  5瓣 芹菜  150g 熟火腿  200g 糖   作法1.虾去皮和虾线，蒜切碎，***和熟火腿切丁，芹菜，洋葱切丝，口蘑切片； 2.不沾锅烧热，锅中倒入特级初榨橄榄油，油温5成，放入蒜米炒香；3.随后放入虾，炒到基本变色，锅离火，放到一边备用；4.另起锅，倒入特级初榨橄榄油，油温5成放入火腿丁翻炒，而后放入***，炒出汁水，再放入洋葱和芹菜，炒出水成汤汁，放入盐和糖调味；5.把口蘑和炒好虾连同蒜米一同倒入汤汁中，煮开即可。 

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