1. 乌冬面放入开水中煮熟（具体时间请参照…

1. 乌冬面放入开水中煮熟（具体时间请参照包装上的说明）。    2. 煮熟后捞出沥干水分（也可以过凉水后沥干，更爽滑些）。    3. 锅内热少许油，加入鸡丝滑炒至变色后盛出。    4. 锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒一会儿。    5. 加入卷心菜炒软。    6. 加入乌冬面和鸡丝，翻匀。    7. **适量盐。    8. 淋入适量辣酱油，翻匀即可。 

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