【DIY萝卜牛骨汤】牛排骨入冷水锅加姜片大火煮几分钟,捞出沥水;牛排骨重新入锅,加姜片和足量的水煮开,转小火炖3个小时左右;白萝卜去皮切滚刀块;牛排骨炖至软烂,汤汁香浓;倒入萝卜,并加少许盐调味,小火炖至萝卜软糯即可。
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