提拉米苏(杯装榴莲版)1榴莲干用料理机磨成…

提拉米苏(杯装榴莲版)1榴莲干用料理机磨成粉。吉利片用凉开水泡软。2烧锅热水，蛋黄，牛奶，细砂糖倒入打蛋盆中隔水用打蛋器不断搅拌，用小火持续加热。3直到蛋黄糊变的浓稠，将制作好的蛋黄糊过筛凉后待用。4隔水融化吉利丁片。5吉利丁液倒入蛋黄糊中搅拌均匀。6用手动打蛋器把马斯卡彭奶酪搅拌顺滑。7蛋黄糊分两次与马斯卡彭奶酪混合均匀。淡奶油中加入榴莲粉用电动打蛋器打发。打到6成发奶油可流动那种。8榴莲奶油分3次与凉后的奶酪蛋黄糊翻拌匀.装入杯中冷藏4小时后食用。 

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