红椒鱿鱼卷的做法 主料: 鱿鱼 一条 红椒 少许 辅料: 蒜头 姜 调料: 盐 蚝油 料酒 1、鲜鱿鱼一条,红椒、蒜头、姜、葱少许。 2、姜切丝,蒜切片,红椒切块,葱切细。 3、鱿鱼**,切十字花刀。加料酒,盐腌一下 4、开水锅里汆过。 5、锅内放油放红辣椒,蒜头翻炒,然后放鱿鱼,放姜,调盐,蚝油。 6、撒上葱花即可。 红椒鱿鱼卷特色: 鲜香可口,营养丰富
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