滋润养颜的甜品：银耳莲子羹 用料：银耳15…

滋润养颜的甜品：银耳莲子羹 用料：银耳15克，莲子50克，冰糖80克，水约2500毫升； 1.银耳**，放温水中浸泡约2小时；莲子**，稍稍浸泡一下（不要超过十分钟，也可不泡）；将泡发的银耳择去蒂，**撕成小朵，沥干； 2.银耳、莲子放高压锅中，倒入约2500毫升的清水，盖上锅盖，大火烧至冒汽后转中小火，煮约40分钟至莲子软糯银耳胶质粘稠； 6.待高压锅泄压后打开锅盖，放入冰糖，再稍煮一下让冰糖融化，然后将其晾凉，可直接食用，放入冰箱冷藏后食用风味更佳。 

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