【泰式炒牛柳】1.牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下;2.洋葱切丝,蒜拍碎切成蒜容,辣椒切片;3.锅内热油,放入洋葱、蒜蓉、牛肉均匀炒拌,直到肉变色;4.放入椰糖、盐调味,炒拌均匀,放入红辣椒片,炒2-3min;5.关火,放入罗勒叶,搅拌均匀即可
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