苹果千层派【材料】酥皮1份，苹果1个，鸡蛋…

苹果千层派【材料】酥皮1份，苹果1个，鸡蛋1个，白砂糖20克，黄油10克，玉米淀粉2.5克【做法】1.将千层酥皮分割成大小一致的长方形  2.将苹果**削皮切成粒，将苹果切丁后，加入细砂糖，用中火煮至糖溶化，苹果变软。放入黄油及玉米淀粉至汤汁浓缩即可  3.将两块大小一致的酥皮组成一组，在一块酥皮上叉出小孔，另一块酥皮则划出长条  4.将苹果粒铺在叉了小孔的酥皮上，覆盖上另一张酥皮，连接处用蛋液联合，边条上压出条纹  5. 烤箱预热10分钟，160℃，10分钟即可~~ 

查看大图(源图)