【辣白菜焗饭】做法:中火将蒜末煸出香味;加入切成粒的培根,中火煸炒培根吐油;加辣白菜煸炒;加入甜玉米粒翻炒;加入青椒,**盐、鸡精、糖翻炒;加入米饭炒匀;炒好的饭放入烤盘;将马苏里拉奶酪擦成丝;在炒饭上均匀地辅上一层奶酪; 放入预热好的烤箱,保持220度,烤至奶 酪焦黄即可。
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