【凉拌蓬蓬菜】做法：1.将菜**去**，用…

【凉拌蓬蓬菜】做法：1.将菜**去**，用热水焯熟；2.才从热水中捞出后马上过一下凉水，这样会使色泽更好看，吃起来也更爽口；3.倒入醋、西班牙橄榄油拌匀，最后洒上蒜末即可。 

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