【虾仁炒瓜片】 做法如下▼ step one：备…

【虾仁炒瓜片】 做法如下▼  step one：备好材料，用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。然后将虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均匀，黄瓜切片。 step two：锅中加入葱花翻炒，下入虾仁翻炒。待虾仁熟透后再下入黄瓜翻炒。 step three：加入盐1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许调味即可。 

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