「荞麦黄瓜卷」材料：黄瓜，荞麦面，寿司醋…

「荞麦黄瓜卷」材料：黄瓜，荞麦面，寿司醋，酱油，麻油，葱花。步骤：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间。2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水。3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒上葱花，凉爽夏日低卡又简单的冷荞麦面配黄瓜就完成了。 

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