『拔丝红薯』 红薯**去皮，切成小块 锅…
『拔丝红薯』 红薯**去皮，切成小块 锅内放入油（略多些），倒入红薯 将红薯炸至成熟捞出沥油 将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小火继续熬，期间要不停搅拌 最后熬至淡黄色，将炸好的红薯倒入，翻拌均匀，出锅前撒上芝麻即可
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