【香辣盆盆虾】1.虾去须去肠,红薯粉条温水…

【香辣盆盆虾】1.虾去须去肠,红薯粉条温水泡软,莴笋去皮切块盐腌去水;2.虾炸金黄捞出,底油煸香花椒捞出留油;3.入姜末.蒜茸.豆豉.干辣椒段炒香,入剁细郫县豆瓣酱炒出红油;4.入开水,加白糖.醋,煮开,入粉条稍煮;5.快熟时入莴笋.虾焖2min,粉条.莴笋铺盆底,虾放上面,入汤,撒香菜 

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