【白灼芥兰】1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。3.把**的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。
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