【香煎糖醋带鱼】1、将带鱼清洗干净，用剪…

【香煎糖醋带鱼】1、将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用；2、*底锅中倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带鱼段，开大火煎至两面金黄。4、喷入适量料酒，倒入适量酱油和米醋，再加入50克热开水，开大火煮带鱼，摇动几下锅子，撒上一层白砂糖，上葱花，出锅装盘即可.@热菜谱 

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