【蒜香可乐鸡】 琵琶腿**剁小块，加盐抓…

【蒜香可乐鸡】 琵琶腿**剁小块，加盐抓匀放15分钟。鸡块放沸水中汆烫下捞出，温水冲**浮沫，沥干水份。热锅凉油，放姜片，拍碎蒜和葱白，小火炒香。放鸡块翻炒，炒到表皮发干，加料酒，生抽翻炒至微微上色，一点盐调味。倒入一听可乐煮开，小火煮20分钟左右。大火收汁，撒上葱段拌炒即可 

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