给海鲜来个爽口吃法－香辣皮皮虾 材料：皮皮虾、花椒、料酒、姜蒜末、干辣椒、盐、香葱 1、皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份。热油爆香花椒粒后滤出，下入皮皮虾煸炒，炒至皮皮虾变红并且虾皮发干 2、淋入少许料酒，加入姜蒜末、干红辣椒，加入盐，起锅前加入香葱即可
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