『樱桃冰激凌』原料:蛋黄3个、糖80g、牛奶3…

『樱桃冰激凌』原料:蛋黄3个、糖80g、牛奶300gml、淡奶油300ml、樱桃酱300g做法:1、蛋黄加50g糖，牛奶，小锅里拌匀，大火加热，边搅拌至将要沸腾时转小火，熬煮至粘稠；2、换容器，倒入樱桃果酱，拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发，拌好的蛋奶果酱倒入，拌匀入容器；3、放入冰箱冷冻室，每隔1小时搅拌一次，连续搅拌三次直到冻硬即可。4、吃时提前半小时移入冷藏室，用冰淇淋勺挖球即可。 

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