【红烧排骨的好吃做法】1猪熟排骨捞出控干…

【红烧排骨的好吃做法】1猪熟排骨捞出控干汤，用厨房纸巾擦干2起锅加油大火烧八成热倒排骨，快速炸至表面金黄捞出3锅留少许油倒葱姜蒜末爆香，倒入2的排骨，加料酒，老抽，冰糖炒匀上色后倒入排骨汤（没过一半高度即可），大火烧开转小火入味，最后**盐，收汁即可。（via 下厨记 ) 

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