【孜然黄金甲土豆】小土豆去皮**改刀成小…
【孜然黄金甲土豆】小土豆去皮**改刀成小块。锅里放油，油量约为*日炒菜的1.5倍就行，倒入土豆丁。中火煎到土豆熟，且两面金黄。倒出多余的油，大火加热，煎至土豆块表面结一层薄壳。撒上盐，孜然粉，辣椒粉起锅。
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