『芝士蛋挞』 用料 中筋面粉80克 黄油60克 …
『芝士蛋挞』 用料 中筋面粉80克 黄油60克 小三角奶酪2块 牛奶130ML 鸡蛋40克 糖30克 巧克力粉1小包 做法 黄油软化，和面粉、三角奶酪一起放入碗中，揉成一个光滑的面团把面团分成6等分，放进蛋挞模捏好；在牛奶中加入糖和巧克力粉，搅拌至糖溶解，加入鸡蛋，搅拌均匀倒入挞皮9成满。放入预热好的烤箱烤焙，200度，25分钟。
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