土豆炖牛肉 主料： 牛肉、土豆 调料： 精盐、八角、香叶、桂皮、草果、草寇、茴香、酱油 厨具： 福库电饭煲 做法： 1.牛肉切块，用开水焯过去血沫。 2.土豆去皮后切滚刀块。 3.把牛肉、土豆块、香料放入福库电饭煲内。 4.加入适量精盐，两汤匙酱油，少量茴香。 5.根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟。 6.倒入少量清水。
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