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能唤醒味觉的开胃美食【泰式甜辣凤爪】 材…

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能唤醒味觉的开胃美食【泰式甜辣凤爪】 材料:凤爪500克,大蒜5瓣,罗勒6片,青柠1个,朝天椒4个,香菜2根 泰式甜辣酱3汤匙,鱼露1.5汤匙,鲜味酱油半汤匙,白醋少许,姜,料酒,盐 1.凤爪剪指甲,从中间剁开一分为二**。放锅中加水、姜片和料酒煮至出浮沫后捞出**。另取开水锅,放洗掉浮沫的凤爪,煮10-15分钟至你喜欢的熟烂程度后捞出。迅速用凉水**,然后用加了冰块和盐的纯净水浸泡。 2.调料碗里加鱼露、鲜味酱油及盐调味,将柠檬汁挤进调料碗里。加压成泥的蒜头。加三大勺泰式甜辣酱拌匀。香菜去叶和罗勒、朝天 

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当前图片创建者:危琪安 点击:70
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