（令全身上下的细胞激动起来的酸辣粉）1. 红薯粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。 花生与黄豆入热油锅炸酥，并将花生切碎。 2. 把芝麻、芽菜、姜末、蒜泥、花椒粉、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，搅拌均匀成调味汁待用。 3. 锅中烧热油，下葱末炒香，下高汤煮沸，把泡软的粉条、豆泡和菠菜放进锅内煮半分钟即可，连汤盛入碗中。4．将刚刚调好的调味汁倒入碗中。撒上花生碎、黄豆及香葱粒即可。
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