DIY懒人版电饭锅手撕鸡：1、鸡**；2、鸡身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟；3、碗内放一汤匙老抽，生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟；4、把葱和姜片*铺在电饭锅底；5、把鸡放电饭锅,同时把调料倒入,鸡身淋一勺色拉油开始煮。煮好后过十分钟开锅,取出鸡撕好即可!
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