素菜也可以很出彩--蚝油杏鲍菇#原料：杏鲍…

素菜也可以很出彩--蚝油杏鲍菇#原料：杏鲍菇、胡萝卜、蚝油、生姜、盐。#做法：1、原料备用。2、胡萝卜切片。3、杏鲍菇切滚刀片。4、油锅烧热，下入生姜片。5、倒入杏鲍菇和胡萝卜。6、炒到杏鲍菇发软，倒入适量的蚝油。7、翻炒均匀，**适量的盐。（因为蚝油有点咸，减少盐的用量）8、即可出锅装盘。 

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