【腊味煲仔饭】1，准备1碗大米，1碗长糯米，糯米用清水先浸泡30分钟，大米也可以提前浸泡（大米和水的比例为1：1，糯米和水的比例为2：1）还要准备腊肠，根据喜好加**；2，准备1碗大米，1碗长糯米，糯米用清水先浸泡30分钟，大米也可以提前浸泡（大米和水的比例为1：1，糯米和水的比例为2：1）还要准备腊肠，根据喜好加**；3，在锅中加入大米，长糯米和清水，再摆入腊肠，和饭一起煮，将锅子移到火上，小火慢慢煮，煮10分钟，熄火后再焖15分钟；4，煮好后将腊肠切片，再铺排在饭上面，摆上芥蓝和煎蛋，浇上煮滚的酱汁就好；
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饭 便当 家常
