材料 五花肉 350克 青椒 1个 淀粉 3大匙…

材料 五花肉  350克 青椒  1个 淀粉  3大匙 白糖  1/2大匙 水   菠萝  150克 盐  2/3茶匙 A：番茄酱  4大匙 淀粉  1大匙 作法1.五花夹层肉去皮切成骨牌状，菠萝肉切成方块状，青红椒去籽，切成小方块状；2.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟；3.加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉；4.锅内热油至160度，投入裹好粉的五花猪肉，保持大火；5.炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用；6.锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生。。。。 

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