金蒜虎皮青椒 1.青椒去蒂**沥干水份备用; 2.锅烧热,直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出; 4.热油爆香蒜末至变黄; 5.下入青椒一块儿炒; 6.加入盐,起锅前淋入少许醋即可。
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