材料 青橄榄 6粒 猪腱肉 150克 白萝卜 200克 作法 1.将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净; 2.将萝卜切成滚刀块; 3.将瘦肉切成大小均匀的块状,青橄榄对半切开,药效更好的发挥; 4.将三种食材放入炖盅内,加入适量的水; 5.水大概加到炖盅的五分之四就好了; 6.将炖盅放入炖锅里,水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子; 7.选择一般快炖,事食材多少选2.5小时或3小时即可。
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