材料 西葫芦 面粉 五香粉 鸡蛋 盐 …

材料 西葫芦   面粉   五香粉   鸡蛋   盐   作法1.西葫芦**，用刨丝刀擦成丝，放大碗中。2.加入1小匙盐，搅拌均匀。3.腌至西葫芦丝稍变软，加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉。4.搅拌均匀。5.*底锅倒入适量油，小火烧热后舀面糊用铲子摊*。6.两面煎成金黄。7.装盘即可。 

查看大图(源图)

菜谱 吃货 美食