西米奶茶 口味：既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是奶茶的魅力所在，想不爱都难。 原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。 做法： 1．先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2．将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3．泡好的奶茶放入茶杯，加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 4．加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
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