砂锅豆腐｜咕嘟，咕嘟咕嘟，热乎乎的“下饭…

砂锅豆腐｜咕嘟，咕嘟咕嘟，热乎乎的“下饭菜”来了。豆腐切块，过油炸至金黄待用；生抽、老抽、蚝油、白酒、芝麻油、水调成料汁；姜蒜爆香，加入烧肉、香菇、焯熟的胡萝卜和豆角煸炒，浇料汁、水淀粉上味勾芡，倒入炸豆腐略炒，移至砂锅，淋水，继续炖煮片刻即可。 

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