【**上树】1.龙口粉丝冷水浸泡2小时;2.五…

【**上树】1.龙口粉丝冷水浸泡2小时;2.五花肉剁成肉末,准备好姜末.蒜末.葱白末;3.热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香;4.加入豆瓣酱炒出红油,下料酒.生抽.老抽;5.倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀;6.**高汤,盖盖中火煮稍收汁;7.用干贝素提鲜,洒葱花即可。 

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