糖醋萝卜 【食材】500g白萝卜、适量白糖、适量醋、适量姜、适量红椒、适量盐. 【做法】 1、白萝卜**去皮切薄片,姜切片,红椒切丝。 2、白萝卜片用适量盐腌十分钟。 3、用凉开水将盐水洗去。 4、白萝卜片控水**适量醋,在萝卜片上均匀的铺上白糖。 5、将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可。
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