「鲜花冰棍」原料:普罗塞克葡萄酒、基础糖浆、柠檬汁各5盎司,2个大桃子,3剂桃苦味剂,可食用鲜花。1.将桃子切碎,放入搅拌机中碎成泥状,直至可以从过滤器中流出。
2.将桃泥汁倒入碗中加入柠檬汁、葡萄酒、基础糖浆和苦味剂混合,搅拌至打出起泡。
3.将混合好的桃泥汁和可食用鲜花**干燥好后放入冰棒模具中,这时鲜花会自动浮起来。
4.将准备好的冰棒模具放入冰箱中冰冻30分钟直到部分冻结,然后取出轻摇晃动,让鲜花均匀分布在冰棒中,之后重新放入冰箱至完全冰冻。
5.一旦冰棒完全冻结,就将用温水暖过的木棍插入其中。取出时,也可以使用温水浴的方法。然后接下来就可以好好享受花香冰棒了。