干煸牛**主料：牛里脊肉180克，香芹100克；花椒、干辣椒、郫县豆瓣、生姜、大蒜、香菜、料酒、白糖、鸡粉1.牛肉横切成丝；香芹切约3厘米长的段；干辣椒剪成条；生姜切丝，蒜切片，郫县豆瓣剁碎，香菜切段2.热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛**炒散后继续煸炒，一直将水分炒干。加入两小勺料酒炒匀；再下干辣椒、姜蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥3.下入芹菜，再加入适量的盐、鸡粉、少许白糖，炒至芹菜断生后放入香菜与生抽，炒匀后即可出锅。【更多菜谱教程加微信号：RenRenCook】

干煸牛**\n主料：牛里脊肉180克，香芹100克；花椒、干辣椒、郫县豆瓣、生姜、大蒜、香菜、料酒、白糖、鸡粉\n1.牛肉横切成丝；香芹切约3厘米长的段；干辣椒剪成条；生姜切丝，蒜切片，郫县豆瓣剁碎，香菜切段\n2.热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛**炒散后继续煸炒，一直将水分炒干。加入两小勺料酒炒匀；再下干辣椒、姜蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥\n3.下入芹菜，再加入适量的盐、鸡粉、少许白糖，炒至芹菜断生后放入香菜与生抽，炒匀后即可出锅。【更多菜谱教程加微信号：RenRenCook】 

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