用料:糯米150克,面粉250克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约40克),葱、姜各适量;做法:一.准备工作: 1.糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末 二.和面: 1.鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 三.炒糯米饭: 1.热锅放油,下入姜末与火腿肠丁,稍炒几下 2.下入糯米饭炒匀;3.加入适量的盐,放入葱花,炒匀后舀出待用 四.做面饼啦: 1.饧好的面团
芋头蒸**原料:**一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法:1.将****,用刷子刷去浮尘。2.将**切片。3.锅内烧开水,将**放入锅中焯水。4.芋头去皮**。5.将芋头切片。6.用芋头夹住**,摆入碗中。... - 你我觅 - niwomi.com
【如何用一个鸡蛋做出7个煎蛋】
【天才的吃法!太棒了~】把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西(比如黄瓜,芝士片 火腿或者培根)看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下,浇上番茄酱切开
**美食菜谱大全,桃仁鸡丁 1.核桃砸开剥出肉,将核桃肉放清水里浸泡20分钟;2.鸡脯肉切成小丁,加入一小勺食用油,加入一勺盐和少许白酒,抓匀后腌制5分钟,然后用水淀粉上浆;3.胡萝卜和青椒切成小丁,泡好的核桃捞出来沥干水分;4.锅里放适量油,油热后将核桃放入,小火慢慢烤香,它然后铲出,将浆好的鸡丁放入锅里滑炒,直到鸡丁热色变白,肉质成熟即可铲出;5.将胡萝卜丁和青椒丁下锅煸炒,放入鸡丁
【松子鱼】1.葱、姜切末,鸡蛋、面粉调成糊。2.黄鱼去骨切成两大片,把靠鱼肚部分切斜十字花刀,提着鱼片两端,鱼皮向里拧成卷,沾蛋糊在温油中炸成金黄,捞出滤油。3. 再热油锅,放葱、姜末、盐、味精、糖、料酒、醋、酱油、调好的湿淀粉、肉汤(或鸡汤)调成浓汁,淋在炸好的鱼卷上即成。
【木瓜炖奶酪】1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜。 #甜品#
韩式土豆煎饼用料:土豆2个(500克),鸡蛋1个,牛奶80克,盐6克,糖6克,糯米粉100克,葱花少许,食用油15ml1、将土豆去皮切成厚片,上锅蒸20分钟至熟;2、将蒸熟的土豆用叉子碾成泥;3、在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀;4、一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度;5、将土豆泥揉成约50克一个的小团,锅中抹少许油,放入土豆团压扁,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可。
【朝鲜冷面】1.黄瓜切丝,梨切片,鸡蛋煮熟,牛肉切片;辣白菜切碎;2.开水下面,锅开2次后,捞出面放冷水中;3.取1碗放盐、白糖、1滴老抽、1滴鲜贝露、苹果醋、鸡精,倒入冻冰的矿泉水;4.将凉好的荞麦面捞进调料碗中,放入黄瓜丝、牛肉片、梨片、辣白菜碎,半个煮鸡蛋,撒上熟芝麻即可
家常主食轻松做——详图,饱腹解馋的猪肉馅饼面皮:(半烫面)中筋面粉300克,开水75克,凉水115克馅料:猪肉馅270克,葱150克,姜末1茶匙 盐1/2茶匙+1/4茶匙,老抽1/4茶匙,生抽1汤匙,芝麻油1茶匙,食用油1汤匙+1茶匙 水4汤匙,1.先将开水划圈倒入面中,用筷子搅拌出小面团,再划圈加入凉水,用筷子接着搅拌,用手揉面,至面团表面呈光滑状态,盖上保鲜膜松饧20分钟左右2.4汤匙水分4次加入猪肉馅中,每一次都顺时针搅拌均匀后再加下一次水。打好水的肉馅加入生抽,姜末,老抽,盐,芝麻油和
【煎饼果子】做法:1.面粉和玉米粉混合,加清水调成面糊2.煎锅加热,抹油,舀一勺面糊,均匀抹成饼3.打一个鸡蛋,鸡蛋摊均匀,撒葱花,关火4.把饼翻过来,抹甜面酱,把油条卷起来,开吃!
【紫薯冰激淋奶昔】——夏天紫薯最销魂的吃法材料:紫薯150G左右、牛奶250ML、冰激淋100G左右(要甜再多加点)、奥利奥威化1块、冰块适量作法:1、紫薯切小块蒸熟,也可以用微波炉,高火用4~...