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闽菜【芥菜煮虾菇】主料:虾菇400g、芥菜400g   配料:姜、蒜   调料:盐、胡椒粉、味精   做法:1、姜切片,芥菜切小段。   2、将虾菇放沸水里煮熟捞起,去壳备用。煮虾菇的汤留着备用。   3、锅里放一勺的油,放入姜片、蒜爆香,倒入芥菜煸炒一下,加入虾菇和高汤(也可以用煮虾菇的汤),用大火烧开。 4、在汤里入盐、胡椒粉,再转为小火烧8分钟,最后加味精起锅。汤鲜肉嫩的芥菜煮虾菇就做好了。

,闽菜【芥菜煮虾菇】主料:虾菇400g、芥菜400g    配料:姜、蒜    调料:盐、胡椒粉、味精    做法:1、姜切片,芥菜切小段。    2、将虾菇放沸水里煮熟捞起,去壳备用。煮虾菇的汤留着备用。    3、锅里放一勺的油,放入姜片、蒜爆香,倒入芥菜煸炒一下,加入虾菇和高汤(也可以用煮虾菇的汤),用大火烧开。  4、在汤里入盐、胡椒粉,再转为小火烧8分钟,最后加味精起锅。汤鲜肉嫩的芥菜煮虾菇就做好了。

闽菜【芥菜煮虾菇】\n主料:虾菇400g、芥菜400g   \n配料:姜、蒜   \n调料:盐、胡椒粉、味精   \n做法:\n1、姜切片,芥菜切小段。   \n2、将虾菇放沸水里煮熟捞起,去壳备用。煮虾菇的汤留着备用。   \n3、锅里放一勺的油,放入姜片、蒜爆香,倒入芥菜煸炒一下,加入虾菇和高汤(也可以用煮虾菇的汤),用大火烧开。 4、在汤里入盐、胡椒粉,再转为小火烧8分钟,最后加味精起锅。汤鲜肉嫩的芥菜煮虾菇就做好了。 

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