【橙汁排骨】1.排骨**擦干加蛋液，黄酒，…

【橙汁排骨】1.排骨**擦干加蛋液，黄酒，橙汁，盐白糖抓匀；2.加玉米粉和少白粉抓匀；3.锅里放油烧热用中油温把排骨炸熟捞出；4.排骨放入在复炸一次至微金黄；5.一个橙子皮削下来；6.白糖放入锅中炒至融化颜色变亮；7.加入橙汁和柠檬汁煮至稍稠；8.把排骨放入炒至汁都裹在排骨上；9.加入橙皮碎拌匀。 

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