【仙菇拌木耳】材料:荷仙菇75克、***5克、枸杞数粒、鲜酱油2勺、醋1勺、麻油1小勺、葱花适量 做法:1.***用水泡发后,剪去根蒂,清洗干净控干水分。2.小锅加水烧开后,把***放进去煮2分钟用凉开水浸泡后控干。3.仙菇冲洗后撕成小块。4.把鲜酱油、醋、麻油和葱花放进小碗中,加入适量凉开水调匀即为调料汁。5.把仙菇和***摆放盘子,加上枸杞浇上调料汁即可食用。
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