榴莲千层蛋糕【斑斓饼皮】：敲两颗鸡蛋，加…

榴莲千层蛋糕【斑斓饼皮】：敲两颗鸡蛋，加入白砂糖 盐拌匀，筛入低筋面粉，加入斑斓香精搅匀。开火把黄油加热到焦黄色后慢慢倒入面糊里拌匀。加入牛奶拌匀过筛。锅里剩下的黄油涂抹均匀，舀两勺面糊然后慢慢倒入冷锅中，稍微摊摊成圆形，再开火，慢慢加热，直到饼皮成型，再慢慢揭下来，关火让锅子降温！准备榴莲果肉适量，淡奶油加糖粉打发到硬性。一张饼皮，抹上一层奶油，铺上果肉，盖上另一层饼皮如此重复。保鲜**好，冷藏2~3小时以后就可以吃啦！ 

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