榴莲华夫：1准备：融化黄油，牛奶与榴莲肉一起用料理机打碎。2牛奶和榴莲肉的混合物一起加热到37度。离火后，把酵母加入其中搅拌均匀。3用另外一个容器来过筛面粉，再将过筛好的面粉用打蛋器与 糖 鸡蛋 盐混合均匀。4将之前准备好的牛奶、榴莲、酵母混合物与（3）混合，注意先将液体注入少量到（3）中搅拌均匀后，再加入剩余液体。5此时在（4）的混合物中加入事先融化好的黄油搅拌均匀。将容器放在温度大约35度，20度发酵一个多小时也可以。如果看到面糊的表面有气泡了，就说明已经发酵了。6华夫饼机预热好后，刷油，制作。
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