腊排骨汤锅1.腊排骨入水煮开.倒掉第一锅…
腊排骨汤锅1.腊排骨入水煮开.倒掉第一锅水.再加新水煮制约30分钟.捞出切块2.就着煮排骨的汤.加入姜片、大葱、香菜、花椒、料酒、白胡椒粉，再放入排骨块、白菜、***、火腿肠片、粉条3.煮熟后.加入适量盐（可以先试下.因为每家的腊排骨实在盐度不同）鸡精.ok 4.蘸碟：辣椒面、白腐乳、鸡精（吃前加入少量汤水）
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